Bolo molhado de coco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
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- 4 ovos
- ¾ xícaras de leite condensado
- ¾ xícaras de manteiga derretida
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 xícara de leite de coco
- ¼ xícara de açúcar
- Bata bem os ovos por 5 minutos
- Junte o leite condensado, a manteiga, a farinha misturada com o fermento
- Misture bem
- Coloque numa forma de 25 cm de diâmetro untada
- Asse em forno moderado, pré - aquecido, por uns 35 minutos
- Retire do forno e fure - o
- Adicione um pouco do leite de coco misturado com açúcar
- Desenforme, fure mais o bolo e banhe com o restante da mistura de coco
