Bolo mármore com iogurte
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
23
Favotitos
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- 3 ovos
- 1 copo (250 ml) de açúcar
- 1 pote (200 ml) de iogurte natural ou desnatado
- 1/2 copo (125 ml) de óleo
- 250 g de farinha de trigo (aproximadamente 2 xícaras)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- Na batedeira (ou em uma tigela utilizando um batedor manual ou ainda com uma colher) bata os ovos e o açúcar até formar um creme homogêneo
- Acrescente o óleo, o iogurte, a farinha de trigo e o fermento e bata novamente
- Em uma forma anelada, "de buraco", untada e enfarinhada
- coloque metade da massa
- Na metade da massa restante misture, com uma espátula ou colher, o chocolate em pó
- Despeje essa massa de chocolate sobre a outra que já estava na forma
- Leve para assar em forno médio pré-aquecido por 25 a 30 minutos
