Bolo de chocolate

Bolo de chocolate
  • 1/2 xícara de chocolate em pó
  • 3/4 xícara de água quente
  • 5 ovos
  • 1 3/4 xícara de açúcar
  • 1 3/4 xícara de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara de óleo
  • 2 colheres (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 pacote de baunilha
  1. Desmanche o chocolate na água quente
  2. Bata as gemas com açúcar até ficar uma massa lisa
  3. Junte em seguida a farinha, o óleo, 1 das colheres de fermento em pó, baunilha e chocolate
  4. Bata as claras em neve com a outra colher de fermento em pó e junte levemente á massa
  5. Asse em forma redonda por 40
  6. Cubra com chantilly de chocolate e decore com raspas de chocolate e cerejas