Bolinho de arroz
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 xícaras de arroz cozido (eu uso resto de arroz dormido)
- 2 ovos
- salsa e cebolinha a gosto
- 1 pacote de queijo ralado
- 1 linguiça calabresa cortada em cubos
- pimenta a gosto
- 1/2 litro de óleo para fritura
- farinha de rosca temperada (pimenta-do-reino moída, queijo parmesão)
- Misture todos os ingredientes, menos a farinha de rosca temperada e o óleo
- Faça os bolinhos com o modelo que gostar (eu faço tipo croquete)
- Passe os bolinhos na farinha temperada e frite em óleo quente até dourar
