Bolo de mandioca da Vovó Olga
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 prato de mandioca cozida passada no espremedor
- 2 colheres (de sopa) cheias de manteiga
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 vidro de leite de coco
- 2 colheres (de sopa) de farinha de trigo
- 6 ovos
- Misture a mandioca, a manteiga e o açúcar
- Bata as claras separadas
- Em seguida, bater as gemas misturando as claras
- Adicione o leite de coco e o trigo
- Levar ao forno em forma untada
