Maria morango

Maria morango
  • 1 caixa de morangos
  • 6 claras de ovos
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 gelatina sem cor e sem sabor
  • 8 colheres (sopa) de açúcar
  • 200 g de coco ralado
  1. Corte os morangos ao meio ou picadinhos e reserve
  2. Bata as claras; acrescente o açúcar e bata novamente
  3. Depois acrescente o creme de leite, e por último a gelatina (preparada conforme indicado no envelope da gelatina), e bata por mais um minuto
  4. Coloque a metade do creme numa tigela, depois metade dos morangos e também metade do coco ralado
  5. Depois, coloque o restante do creme, os morangos e por último o coco ralado
  6. Leve a geladeira e deixe de 30 a 40 minutos até ficar com a consistência parecida com gelatina