Bolo de milho verde
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 2 xícaras de milho verde (lata)
- 1 xícara de leite
- 500 g de farinha de trigo
- 2 tabletes de fermento (30 g)
- 6 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de chá de sal
- 50 g de manteiga
- 2 ovos
- Bata no liquidificador o leite e o milho verde ( se desejar peneire)
- Junte depois os ovos, o fermento esfarelado e a manteiga em temperatura ambiente
- Bata novamente, em seguida desligue e reserve
- Em um recipiente coloque a farinha (reserve um pouco), o açúcar, o sal e também a mistura reservada
- Misture tudo com a colher de pau até obter uma massa meio pegajosa
- Coloque eum uma assadeira redonda de buraco no meio, untada e povilhada
- Deixe a massa dobrar de volume
- Leve ao forno pré - aquecido (150°) por 20 minutos até dourar
- Se desejar o milho natural, retire os grãos da espiga e ferva antes de usá - los
