Bolo de chocolate
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 xícara de leite de coco
- 1 xícara de manteiga
- 2 colheres de chá de fermento
- 4 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de achocolatado em pó
- Bata o açúcar com a manteiga, depois coloque as gemas, batendo sempre
- Peneire junto o achocolatado, o fermento e a farinha de trigo e acrescente alternadamente com o leite
- Por último, adicione as claras em neve
- misture tudo e leve ao fogo baixo
- Quando estiver espumando quase em ponto de bala, tire do fogo, bata bem e despeje por cima do bolo
- Prepare um creme com 200 g de ameixa, um pouco de açúcar e água
- Mexa no fogo
