Bolo de laranja com fubá
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- Raspa de uma laranja
- 1 colher sopa de fermento em pó
- 3 ovos
- 1 copo de suco de laranja
- 4 colheres de sopa de açúcar
- Na batedeira, bater os ovos com o açúcar
- Acrescente o fubá, a farinha de trigo e alterne o suco de laranja e o óleo
- Desligue a batedeira e junte a raspa da laranja, fermento e misture tudo sem bater
- Coloque em uma forma untada e polvilhada com trigo
- Leve ao forno médio para assar
- Quando o bolo estiver assado, fure com garfo ou um palito grosso
- Espalhe a calda por cima
- Para a calda, coloque tudo em uma panela
- Leve ao fogo e deixe formar uma calda rala
- Retire do fogo e reserve
