Bolo de milho
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de massa de milho (floção)
- 1 l de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 pacote de coco ralado 200g
- 1 colher sopa de queijo parmessão ralado
- 1 xícara de trigo com fermento
- 20 cravos
- 2 ovos grandes
- Molhe toda a massa com duas xícaras de água
- Deixe descansar por dez minutos
- Junte o leite, o açúcar e a massa já molhada
- Leve ao fogo
- Depois de cinco minutos em fogo baixo
- Junte os ovos, o coco, o cravo e o queijo
- Mexa bem rápido quando colocar os ovos
- Tire do fogo quando soltar do fundo da panela
- Coloque em uma forma quadrada untada e enfarinhada por aproximadamente 50 minutos
