Torta de figo
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
25 MIN
- Votos
0
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- 1/2 kg de figos, não muito maduros
- 3 ovos (reserve 1)
- 1 colher de sopa de margarina
- 1 xícara de chá de leite
- 2 colheres sopa de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- Em uma vasilha misture o açúcar com 2 ovos e a farinha de trigo até obter uma massa lisa
- Junte o leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre
- Depois retire do fogo, junte a margarina e o ovo reservado batido ligeiramente
- Misture tudo muito bem
- Em seguida, estenda a massa numa forma de torta e polvilhada com farinha
- Arrume por cima os figos cortados ao meio e polvilhados com açúcar
- Leve ao forno quente até assar
- Pode servir natural ou gelada
