Torta de maçã e leite condensado
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Para a massa:
- 100 g de manteiga sem sal
- 1/2 lata de leite condensado
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento em pó
- 2 gemas
- 6 ou 7 maçãs (médias) sem casca e em tiras
- 1 xícara (chá) de açúcar
- Canela a gosto
Massa:
- Na batedeira, bater a manteiga, as gemas e o leite condensado até esbranquiçar
- Depois misturar (com as mãos) a farinha e o fermento
- Amassar com a mão até desgrudar da mão
- Dividir em 2 partes, sendo 1 parte maior que a outra
- Untar a forma (de fundo removível) e forrá - la com uma parte da massa
- Rechear a torta com uma camada de maçã, açúcar e canela, outra camada de maçã, açúcar e canela
- Depois de abrir a massa restante colocar em cima do recheio e fechá - la
- Em forno pré - aquecido, assar a torta por mais ou menos 35 minutos (180 graus)
- Depois de pronta, jogue açúcar e canela a gosto
