Bolo de laranja integral

Bolo de laranja integral
  • 2 laranjas peras com casca
  • 1 xícara de óleo de soja
  • 3 gemas, e 3 claras separadas
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento
  1. Bater no liquidificador as laranjas com casca, o óleo de soja, e as gemas
  2. Bater até fazer creme
  3. Numa vasilha coloque a farinha, e o açúcar
  4. Misturar com o creme manualmente
  5. Acrescentar as claras batidas em ponto de neve e o fermento
  6. Misturar lentamente
  7. Colocar em forma média untada e polvilhada
  8. Forno 200 graus por 30 minutos