Torta alemã

Torta alemã
  • 3 gemas
  • 200g de manteiga sem sal
  • 300g de açúcar
  • 3 pacotes de biscoito de maizena
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 2 colheres de rum
  • 1 barra de chocolate meio amargo
  • 1/2 xícara de leite
Creme:
  1. Bata as gemas, o açúcar, a manteiga depois acrescente o creme de leite
  2. Molhe os biscoitos no soro e no rum, arrume numa forma redonda
  3. Uma camada de biscoito e 1 de creme, por último o biscoito
  4. Colocar na geladeira até endurecer
  5. Derreter o chocolate com um pouco de leite e jogar em cima da torta, voltar para geladeira até endurecer o chocolate