Bolo flan
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 colheres sopa de manteiga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 2 xícaras de chá de maisena
- 4 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 4 ovos
- 1 caixa de pudim flan
- 1 lata de leite condensado
- 300 g de coco ralado
- Bater a manteiga, o açúcar e os ovos
- Depois de bem batidos acrescente a maisena, a farinha de trigo e continue a bater
- Em seguida, coloque o fermento em pó
- Misture sem bater
- Depois, coloque na forma untada e reserve
- Dissolva o pudim conforme a descrição da embalagem
- Coloque por cima da massa, cuidadosamente junte o leite condensado e por último espalhe o coco ralado
- Leve ao forno pré - aquecido para assar por uns 40 minutos ou enfiando um palito e este saia limpo
- Retire e sirva
