Torta de ricota doce
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
12
Favotitos
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- ½ kg ricota fresca amassada
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca (medida)
- 3 colheres de maisena (sopa)
- 4 colheres de açúcar (sopa)
- 4 gemas
- 4 claras em neve
- 100g de uvas passas sem sementes
- Bater tudo no liquidificador com exceção da uva e das claras em neve
- Depois de batido, despeje numa tigela e misturar as claras em neve
- Coloque em forma untada e enfarinhada
- Salpique as uvas passas e assar em forno quente e fraco até que doure( 40 minutos)
