Bolo cremoso de fubá

Bolo cremoso de fubá
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina derretida
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 3 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 4 xícaras de chá de leite
  • 4 ovos inteiros
  • 50 g de queijo ralado
  1. Peneire em uma vasilha os ingredientes secos: o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o fermento em pó e reserve
  2. Bata no liquidificador o leite e os ovos e acrescente aos ingredientes secos
  3. Misture bem
  4. Mexa a massa enquanto adiciona a manteiga derretida e o queijo
  5. Leve ao forno quente em uma forma untada e enfarinhada