Bolo de fubá

Bolo de fubá
  • 2 copos de fubá
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 2 copos de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1 cálice de pinga
  • 2 ovos
  • Erva doce (opcional)
  1. Misture os ingredientes secos: fubá, farinha, açúcar, fermento e sal
  2. Numa vasilha separada misture os ingredientes molhados: ovos, leite, óleo e a pinga
  3. Só misture tudo delicadamente e levar ao forno para assar