Bolo Serigi
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 5 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícaras de açucar
- 1 vidro de leite de coco
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 1 copo de água
- 2 colheres de açucar
- Açúcar cristal
Massa:
- Bater as claras em neve, coloque as gemas, o açúcar, a farinha, o leite de coco, o sal e por último (só misturando) o fermento
- Leve ao fogo, apurando até o ponto de bala, corte o bolo, já frio, em quadradinhos, passe o bolo na calda e no açúcar cristal
