Bolo de Queijo
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 250 g de margarina
- 3 xícaras (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 100 g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Na batedeira coloque a margarina e o açúcar, bata até formar uma mistura homogênea
- Adicione as 5 gemas, a farinha de trigo, o queijo ralado e o fermento em pó
- Adicione aos poucos o creme de leite e a pitada de sal
- Desligue a batedeira e adicione as claras em neve, misture bem e leve ao forno pré-aquecido, forma untada e enfarinhada
