Torta de nozes maravilhosa

Torta de nozes maravilhosa
Massa:
  • 350 g de nozes sem casca
  • 10 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de farinha de rosca
  • 10 ovos
Recheio e cobertura:
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • 1 lata de leite
  • Meia colher de manteiga
  • Gotinhas de baunilha
Massa:
  1. Antes de começar, triture as nozes, até virar uma farinha
  2. Bater numa batedeira as claras em neve, após acrescentar o açúcar, as gemas e um pitada de sal
  3. Por último, coloque a farinha de rosca e as nozes trituradas
  4. Unte o tabuleiro e asse a massa
  5. Deixe esfriar e parta a massa em três partes
Recheio e cobertura:
  1. Misture todos os ingredientes numa panela, até formar um creme homogêneo