Bolo de café
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
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Para massa:
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
- 2 xícaras de leite
- 3 colheres de sopa de café solúvel
- 200 g de margarina
- 1 pitada de sal
- Grãos de café torrado para decorar
- 2 ou 3 colheres de café solúvel
- 3 colheres chocolate
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite de vaca
- 1 colher e amida de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
Massa:
- O primeiro passo e bater o açúcar e os ovos na batedeira
- Acrescente a margarina
- A farinha e o chocolate
- O cafe solúvel deve ser dissolvido no leite e depois misturado à massa
- Coloque a canela, o sal e bata mais um pouco
- Junte o fermento a massa e misture
- Em uma forma untada com margarina e farinha de trigo, despeje a massa
- Leve ao forno em torno de 40 minutos
- Misture tudo no fogo até dar o ponto de calda
- Coloque o café torrado por cima para decorar
