Torta de maracujá
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
6
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito de maisena triturada
- 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de suco de maracujá (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de creme de leite
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- Polpa de 1 maracujá
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Em uma tigela, misture os ingredientes da massa e, com ela, forre o fundo e as laterais de uma forma de fundo removível de 22cm de diâmetro
- Para o recheio, bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, o creme de leite e a gelatina hidratada na água e dissolvida em banho - maria
- Coloque sobre a massa da forma e leve à geladeira por 2 horas
- Para a cobertura, leve ao fogo a polpa do maracujá, o açúcar e deixe levantar fervura
- Retire e espere esfriar
- Retire a torta da geladeira, desenforme e despeje a cobertura
