Bolo chocólatra
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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Massa:
- 1 xícara de margarina
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de nescau
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de água morna
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 10 colheres de sopa de achocolato em pó
Massa:
- Coloque, aos poucos, todos os ingredientes no liquidificador e bata
- Comece pela margarina, os ovos e a água morna
- Depois, passe para os ingredientes em pó, se ficar muito pesado, divida a massa
- O fermento deve ser o último
- Unte e enfarinhe uma forma (de pudim)
- Despeje a massa na forma
- Leve ao forno pré - aquecido e asse em fogo alto por 40/50 minutos, esse tempo pode variar conforme o tipo de forno
- Não abra o forno antes dos 30 minutos
- Coloque todos os ingredientes numa panela, mexendo sempre pra não grudar no fundo
- Você pode deixar até ferver um pouco, a calda ficará rala, mais fininha sobre o bolo, mas se você preferir uma calda mais grossa, deixe cozinhar até dar ponto próximo ao de brigadeiro
- Retire o bolo do forno, despeje a calda por cima
