Pão de ló

Pão de ló
  • 6 ovos grandes
  • 1 1/2 xícara de chá de açúcar cristal
  • 3 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara de chá de água
  • 1 colher de emustab
  • 1 colher de fermento em pó royal
  1. Bata os ovos, o açúcar e o emustab, durante 5 minutos
  2. Pare de bater e acrescente a água
  3. Depois, acrescente a farinha de trigo peneirada e misture levemente com movimentos de baixo para cima
  4. Acrescente o fermento em pó royal
  5. Leve ao forno em uma forma forrada com papel manteiga por 40 minutos, aproximadamente