Bolo mole

Bolo mole
  • 4 ovos
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 copos de leite
  • 8 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1/2 pacote de queijo ralado
  • 100 g de coco ralado
  1. Bata todo os ingredientes no liquidificador
  2. Unte uma forma de buraco com margarina e farinha de trigo
  3. Leve para assar em forno médio pré - aquecido, por 40 minutos, ou até dourar