Bolo de milho com coco
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de flocos de milho
- 2 colheres grandes de manteiga
- 200 ml de leite de coco
- 50 g de coco ralado
- Misture o açúcar com a manteiga até que fique bem cremoso
- Adicione os ovos batendo por 2 minutos
- Adicione o trigo vagarosamente e logo depois os flocos de milho
- Em seguida, o leite de coco
- Bata por mais 5 minutos
- Então, adicione o coco ralado batendo por mais 3 minutos
- Unte uma forma
- Despeje a mistura e asse em forno tradicional a 230º por 50 minutos
