Torta

Torta
Massa:
  • 2 xicaras de chá de farinha de trigo
  • 1/2 xicara de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g de margarina
  • 1 ovo
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • 1 caixa de pudim em pó, sabor baunilha
  • Leite
  1. Preparar o pudim de acordo com as instruções da embalagem, deixar esfriar
  2. Misturar todos os ingredientes da massa, até formar uma massa lisa e de fácil manuseio
  3. Forrar o fundo e a lateral de uma forma desmontável, com essa massa
  4. Colocar o pudim já preparado e frio por cima da massa, espalhar meia lata de leite condensado em cima do pudim, por cima desse leite espalhar o pacote de coco ralado e por cima desse o restante do leite condensado
  5. Levar ao forno pré - aquecido, até a superfície ficar levemente dourada
  6. Servir a torta fria ou gelada conforme o gosto