Bolo de Sorvete
- Porção
50 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 2 potes de sorvete de creme de boa qualidade (divida em 4 partes)
- 2 latas de leite condensado
- 4 colheres de sopa de chocolate
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de mel opcional
- 4 caixas de bis (sendo uma para cada camada e outra para cobertura)
- Leve para a panela: o leite condensado, o chocolate, a manteiga e o mel em fogo baixo, mexa constantemente até começar a descolar do fundo da panela, formando assim um brigadeiro "mole"
- Reserve até esfriar
- Pique 3 caixas de bis em pedaços nem muito grande e nem muito pequeno
- Reserve
- Em uma vasilha plástica com tampa, com capacidade de 5 litros, e untada com manteiga, faça camadas assim
- Sorvete, brigadeiro, 1 caixa de bis
- Sorvete, brigadeiro, 1 caixa de bis
- Sorvete, brigadeiro, 1 caixa de bis
- E sorvete
- Tampe a vasilha e leve para gelar por pelo menos 6 horas ou de um dia para o outro
- Uns 30 minutos, antes de servir, retire do congelador
- Na hora de servir, desenforme o sorvete e salpique com a última caixa de bis
- Pode fazer meia receita apenas e pra fazer no dia a dia de casa, não há a necessidade de desinformar, termine com o sorvete, salpique o bis, tampe e pronto!!!
- Pode substituir o bis por: chocolate granulado, confete, bombom sonho de valsa, nozes, castanhas
