Bolo bomba
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Massa:
- 100 g de manteiga ou 3 colheres (sopa) bem cheias
- 2 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 1 xícara de leite
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 xícara de chocolate em pó
- 1 colher (sopa) de fermento em pó royal
- 1 lata de leite condesado
- 2 latas de leite de vaca
- 2 gemas
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres de maisena
- 10 colheres de chocolate em pó
- 1 lata de creme de leite
Massa:
- Bater na batedeira as claras em neve
- Depois, coloque o açúcar, a margarina e as gemas
- Bata tudo
- Acrescente a farinha, ao poucos, alternando com o leite
- Acrescente o chocolate em pó
- Por último, coloque o femento em pó
- Colocar a massa na assadeira e despejar o creme sobre a massa as colheradas
- Assar em forno brando e em uma assadeira grande
- Misture tudo e leve ao fogo para engrossar
- Depois, deixe esfriar um pouco e misture o creme de leite sem soro
- Reserve
- Misture o chocolate em pó com o creme de leite até obter uma mistura homogênea
- Cobrir o bolo logo após sair do fogo
