Bolo

Bolo
  • 5 ovos inteiros
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de fanta
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó
  • 1vidro de leite de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 embalagem de coco ralado (200g)
  1. Bater na batedeira os ovos, o açúcar e a fanta até ficar homogêneo
  2. Adicionar a farinha e o fermento e bater mais um pouco até misturar bem
  3. Levar para assar em forno médio por cerca de 40 minutos ou até que enfiando um palito ele saia limpo
  4. Enquanto o bolo ainda estiver quente, furar bem com um garfo e derramar o leite de coco sobre o bolo
  5. Em seguida, espalhar o leite condensado e depois o coco ralado
  6. Espere esfriar e se delicie!