Torta de requeijão
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 200 g de bolacha maria ou maizena
- 100 g de manteiga sem sal e ao ponto ambiente
- 500 g de requeijao ou queijo ricota
- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 1/2 suco de limão
Massa:
- Triture a bolacha no liquidificador
- Coloque em uma vasilha com a manteiga ao ponto ambiente
- Amasse até misturar
- Forre o fundo da asadeira com a massa e deixe descansar enquanto prepara o recheio
- A assadeira deve ser de fundo removível, pois facilita na hora de servir
- Bata no liquidificador todos os ingredientes do recheio
- Coloque sobre a massa crua
- Leve ao forno pré - aquecido, por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar
