Bolo fofo de chocolate
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de chocolate em pó
- 1 colher de sopa fermento em pó
- 1/2 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de chá de água morna
- 6 gemas
- 6 claras batidas em neve
- Margarina para untar
- 100 g de margarina
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1/2 xícara de chá de leite
- 6 colheres de sopa de chocolate em pó
- Numa tigela peneire todos os ingredientes secos
- Reserve
- À parte junte o óleo, as gemas, a água e mexa bem
- Coloque na tigela reservada e bata até ficar liso
- Acrescente as claras em neve e mexa delicadamente até obter uma mistura homogênea
- Asse em forno pré - aquecido a 180 graus, por aproximadamente 40 minutos
- Ferva tudo, mexendo sempre até engrossar
- Espalhe sobre o bolo
