Torta de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras açúcar mascavo
- 1 1/2 xícara de trigo
- 1 1/2 xícara de trigo integral
- 3 colheres (sopa) margarina
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 6 bananas prata
- 50 g de passas
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de água
- 2 ovos
- Canela a gosto
- Misture os trigos, o açúcar e o fermento em pó
- Coloque a margarina e misture até enfarinhar
- Bater no liquidificador os ovos, o leite e água
- Unte uma forma retangular média
- Coloque a mistura enfarinhada e espalhe, por cima 3 bananas cortadas em fatias, metade das passas e canela a gosto
- Coloque novamente a mistura enfarinhada e espalhe por cima o restante das bananas cortadas em fatias, o restante das passas e canela a gosto
- Coloque a mistura enfarinhada, canela a gosto e por último a mistura batida no liquidificador
- Leve para assar em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
