Torta de maçã
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 1 1/2 kg de maçãs
- 2 colheres de sopa de água
- 25 g de manteiga
- 150 g de açúcar mascavo
- 1 pitada de canela
- 130 g de farinha
- 70 g de manteiga mole
- 35 g de açúcar
- Descaque as maçãs e corte - as em cubos
- Coloque as maçãs em uma panela com a água e a manteiga
- Tampe a panela e deixe cozinhar até as maçãs estarem desmanchando
- Retire as maçãs da panela e amasse - as com um garfo
- Junte o açúcar mascavo, a canela e mexa bem
- Para a massa, peneire a farinha em uma tigela grande
- Junte a manteiga à farinha em pequenos cubos e mexa bem com as mãos
- Junte o açúcar e continue a mexer
- Coloque as maçãs em uma forma de 20cm de diâmetro untada com manteiga
- Espalhe bem as maçãs na forma e cubra com a massa
- Leve ao forno pré - aquecido a 200°c durante 15 minutos
- Baixe o forno para 175°c e deixe cozinhar por mais 10/15 minutos
- Sirva quente, acompanhada de fatias de maçãs em volta do prato
