Bolo pudim

Bolo pudim
Bolo:
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento
Pudim:
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher pequena de maisena
  • 1 colher pequena de essência de baunilha
Calda:
  • 1 1/2 xícara de açúcar
Bolo:
  1. Bater a manteiga e o açúcar
  2. Quando estiver bem cremoso, acrescente os ovos, a farinha, o leite e o fermento
  3. Coloque na forma já caramelizada
Pudim:
  1. Bate tudo no liquidificador e coloque por cima da massa do bolo
  2. Leve ao forno em banho - maria já pré - aquecido no médio
  3. Deixe lá por 40 minutos ou 1 hora ( depende do forno )
  4. Depois de pronto, deixe na geladeira até ficar geladinho