Bolo de chocolate divino
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
1
Favotitos
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Massa:
- 4 ovos com claras e gemas separadas
- 2 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 1/2 copos (requeijão) de açúcar
- 2 copos (requeijão) de farinha de trigo
- 1 copo (requeijão) de achocolatado
- 1 copo (requeijão) de leite
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1/2 lata de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de margarina
- 4 colheres (sopa) de achocolatado
- Chocolate granulado a gosto
Massa:
- Bata na batedeira as claras em neve
- Reserve
- Em outra tigela, bata bem as gemas e a margarina
- Em uma tigela à parte, misture os ingredientes secos (farinha, açúcar e achocolatado)
- Misture bem
- Coloque a mistura seca, ao poucos, na batedeira junto com as gemas e a margarina
- Acrescente o leite, também aos poucos, até que fique homogêneo
- Retire da batedeira e acrescente o fermento em pó
- Mexa bem, sem bater, até que se dissolvam as pelotinhas
- Por último, coloque as claras em neve, e mexa bem até misturar toda
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré - aquecido por cerca de 30 a 40 minutos
- Em uma panela, coloque o todos os ingredientes e leve ao fogo até ferver
- Cubra o bolo depois de assado e coloque o granulado
