Torta de bombom

Torta de bombom
  • 1 litro de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 4 gemas
  • 3 colheres de maizena
  • 4 claras
  • 8 bombons ralados
  • 1 lata de creme de leite (gelado)
  • 1 pitada da açúcar pra polvilhar
  • 1 pacote de coco ralado
  1. Bata os 4 primeiros ingredientes no liquidificador e colocar em uma panela e mexer até virar um mingau e deixar cozinhar um pouco (5 min) sempre mexendo
  2. Colocar o mingau em uma forma refratária e quando esfriar colocar os bombons ralados por cima, colocar as claras em neve, colocar o coco ralado e lavar para geladeira