Bolo de iogurte
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 copo de iogurte de cenoura com mel (200g)
- 1 xícara (chá) de manteiga
- 4 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo, peneirada
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Margarina e farinha de trigo para untar
- Geléia do sabor de sua preferência para acompanhar
- No liquidificador, bata o iogurte, a manteiga, os ovos e o açúcar até ficar homogêneo
- Transfira para uma tigela e usando uma colher, misture com a farinha e o fermento
- Despeje a massa em uma forma com buraco no meio untada e enfarinhada
- Leve ao forno médio, pré - aquecido, por 30 minutos ou até que ao enfiar um palito, ele saia limpo
- Deixe esfriar, desenforme e sirva acompanhado de geléia
