Bolo de milho verde

Bolo de milho verde
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 4 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de milho verde sem água (equivalente a 3 espigas de milho)
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  1. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado, a margarina e o milho verde
  2. Em uma vasilha misture a farinha com o fermento e, em seguida, acrescente a mistura do liquidificador
  3. Mexa bem
  4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
  5. Asse em forno médio, pré - aquecido, por 40 minutos, ou até dourar
  6. Desenforme morno ou frio