Bolo gelado de banana

Bolo gelado de banana
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de água
  • 6 bananas prata
  1. Bater todos os ingredientes acima no liquidificador
  2. Depois acrescente à mistura: 1 colher(sopa) de pó royal e 15 colheres(sopa) de farinha de rosca
  3. Torne a bater para ficar homogêneo
  4. Untar fôrma e levar ao forno
  5. Depois de assado, deixe esfriar
  6. Corte em quadrados menores e passe os pedaços no açúcar e canela
  7. Leve à geladeira
  8. No dia seguinte ele estará mais gostoso ainda