Bolo da Mila

Bolo da Mila
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 ovos
  • 4 colheres de sopa de água quente
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata as claras em neve, reserve
  2. Em uma tigela, misture as 4 gemas delicadamente com a água fervendo e o açúcar
  3. Coloque o trigo, a clara e bata um pouco
  4. Por último, junte o fermento em pó
  5. Leve para assar por 30 a 40 minutos em uma forma com furo central
  6. Depois de pronto, salpique açúcar de confeiteiro e canela em pó