Bolo de casca de abóbora
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
8
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Massa:
- 2 xícaras de cascas picadas de abóbora moranga
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 3/4 xícara de maisena
- 1 1/2 xícara de farinha de trigo
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de leite
- 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) de açúcar
- Bata no liquidificador as cascas, os ovos e o óleo
- Peneirar em uma tigela a farinha, a maisena, o açúcar e o fermento
- Junte com a mistura do liquidificador e misture muito bem
- Unte uma assadeira média com margarina e farinha
- Coloque a massa e leve para assar em forno médio por aproximadamente 35 minutos
