Pão de ló sem fermento

Pão de ló sem fermento
  • 1 copo (americano) de ovos
  • 1 copo (americano) de açúcar
  • 1 copo (americano) de farinha de trigo
  1. Bata os ovos no liquidificador até obter uma gemada esbranquiçada
  2. Adicione vagarosamente o açúcar e bata até ficar uma mistura homogênea e esbranquiçada
  3. Retire da batedeira e adicione a farinha peneirada lentamente e mexa vagarosamente com a mão
  4. Asse em forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar