Torta de frutas e chocolate branco

Anna 05 Jun 2018 às 22h59 Comentarios

1 massa congelada para torta
300 g de frutas frescas ou congeladas, como morangos, kiwis, framboesas ou cerejas
40 g de margarina doce
150 ml de creme de leite
2 folhas ou 1 pacotinho de gelatina sem sabor

Aqueça o forno a 200°
Asse a massa em uma forma untada até dourar
Derreta o chocolate branco com a manteiga no microondas, mexendo de 30 em 30 segundos para não queimar
Dilua a gelatina em 1 copo de água e coloque para ferver com o creme de leite
Acrescente o chocolate derretido e cozinhe em banho - maria até misturar bem
Deixe esfriar
Coloque as frutas de sua preferência no fundo da massa já assada
Cubra com a mistura de chocolate
Coloque na geladeira por pelo menos 2 horas
Fica melhor feito de um dia para o outro