Bolo de laranja com iogurte

Bolo de laranja com iogurte
  • 2 laranjas pêra, sem casca, cortadas em quatro
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 copo de iogurte natural
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. No liquidificador, bata as laranjas, os ovos, o óleo, o iogurte e o açúcar
  2. Transfira a mistura para a batedeira acrescentando a farinha de trigo e o fermento
  3. Coloque em uma forma grande, com furo no meio, untada e enfarinhada
  4. Leve ao forno pré - aquecido (180 º), por 40 minutos