Bolo rápido de chocolate

Bolo rápido de chocolate
  • 3 ovos
  • 1 xícara de(chá)de leite
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • ½ xícara de (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher de (sopa) de fermento em pó
  • 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
  • 2 xícaras de (chá) de açúcar refinado
Cobertura:
  • Meia xícara de (chá) de leite
  • 1 xícara de (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, menos a farinha de trigo e o fermento em pó
  2. Depois, untar e polvilhar a assadeira
  3. Levar para assar em forno pré - aquecido por 40 minutos
  4. Para a cobertura, colocar tudo na panela
  5. Levar ao fogo mexendo até formar uma calda
  6. Depois do bolo assado, furar todo o bolo e jogar a calda por cima