Torta general de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 8 bananas
- 6 colheres de açúcar
- 300 g de ameixa preta, sem caroço
- 6 colheres de açúcar
- 1 pacote de bolacha champagne
- 2 caixas de gelatina, sabor morango
- 1 l de leite
- 3 gemas
- 6 colheres de açúcar
- 4 colheres de maisena
- Gotas de baunilha
- Leve o açúcar e as bananas ao fogo e reserve
- Leve a ameixa preta e o açúcar ao fogo até que desamanchem e reserve
- Para o creme, misture todos os ingredientes e leve ao fogo
- Forrar o fundo de uma forma removível com bolachas champagne
- Cobrir com o creme, colocar o doce de ameixa e depois o doce de banana
- Levar para gelar
- Dissolver 2 caixas de gelatina sabor morango com 2 xícaras de água fervente
- Deixar gelar em ponto de clara, cobrir o doce e levar novamente à geladeira
- Quando a gelatina estiver firme tirar o aro da forma
- Servir
