Queijadinha de assadeira
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
10
Favotitos
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- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 1 pacote de coco ralado
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- Em uma tigela, misture com uma espátula o leite condensado, os ovos, o leite, a farinha, o queijo ralado e a manteiga
- Bata na batedeira
- adicione o coco ralado e bata
- Coloque o fermento em pó e apenas mexa, sem bater
- Coloque em uma forma retangular, untada e polvilhada
- Asse em forno médio, a 150°, pré - aquecido, por aproximadamente 20 minutos
- Aumente o forno para 180° e deixe mais 20 minutos, ou até que doure
