Bolo de morango moreno

Bolo de morango moreno
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de azeite
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • Morangos picados ao meio
Cobertura:
  • 1 colher (chá) de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 3 colheres de açúcar
  • 1 colher de chocolate
  • 3 xícaras de farinha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  1. Misture os ovos, o azeite, o leite, o açúcar e o chocolate em pó
  2. Bata por 2 minutos
  3. Acrescente a farinha e bata por mais 2 minutos
  4. Misture os morangos, sem bater e acrescente o fermento em pó
  5. Asse por 35 minutos em 180°
Cobertura:
  1. Misture os ingredientes, leve ao fogo deixe ate engrossar
  2. Depois espalhe no bolo pronto